La tabla muestra la posible periodización de la nutrición de los atletas para deportes de velocidad-fuerza. Durante la fase de entrenamiento de fuerza máxima, la ingesta de proteínas y calorías aumenta para estimular el efecto anabólico, mientras que la ingesta de carbohidratos aumenta durante las fases de entrenamiento más específicas que cargan seriamente el sistema anaeróbico de lactato. Durante la etapa competitiva, el consumo de calorías disminuye, ya que con una disminución en el volumen total de la carga de entrenamiento, el consumo de energía del atleta disminuye. Los electrolitos se pueden agregar en una proporción de 2: 1: 1 de sodio, potasio y magnesio, respectivamente, mientras que la masa total de electrolitos no debe exceder los 500 miligramos (250 miligramos, 125 miligramos y 125 miligramos, respectivamente). Beber bebidas deportivas que ayudan a reemplazar los electrolitos perdidos pueden ser beneficiosos para los atletas que compiten por más de 45 minutos. Los estudios muestran que beber alrededor de 150 mililitros de bebida deportiva cada 20 minutos puede ayudar a reducir la dependencia de las reservas de glucógeno muscular y, por lo tanto, retrasar la aparición de la fatiga.
Muestra de periodización de la dieta para deportes de fuerza y velocidad
| Etapa de entrenamiento | Preparatorio | Competitivo | |||||||||||||||||||||||
| Sub-etapa | Preparación general | Formación específica | Precompetitivo | Competitivo | |||||||||||||||||||||
| Macrociclo | uno | 2 | 3 | cuatro | cinco | 6 | 7 | ocho | nueve | ||||||||||||||||
| Microciclo | uno | 2 | 3 | cuatro | cinco | 6 | 7 | ocho | nueve | 10 | once | 12 | 13 | catorce | quince | dieciséis | 17 | Dieciocho | diecinueve | veinte | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 |
| Periodización
desarrollo fuerza |
Anatómico
adaptación |
Máximo
fuerza |
Energía | Fuerza resistente | Apoyo | ||||||||||||||||||||
| Periodización
desarrollo velocidad |
Introducción de elementos técnicos – velocidad general | Alactate velocidad (aceleración) | Alactate velocidad (velocidad máxima) | Velocidad de lactato (velocidad máxima) y velocidad de lactato (resistencia a la velocidad) | Apoyo | ||||||||||||||||||||
| Periodización
desarrollo resistencia |
Resistencia aeróbica (técnica específica) | Resistencia aeróbica y específica | Específico
energía |
Apoyo | |||||||||||||||||||||
| Comida | Equilibrado
3: 2: 1 * |
Hipercalórico **
3: 2: 1 |
Equilibrado
3: 2: 1 * |
Hiperglucídico *** 4: 2: 0.5 | |||||||||||||||||||||
* La ingesta total diaria de proteínas es de 2 gramos por kilogramo de masa corporal magra (LBM). La proporción de consumo de macronutrientes: 3 – carbohidratos, 2 – proteínas, 1 – grasas. Por ejemplo, para un atleta cuya masa corporal magra es de 80 kilogramos: 2,320 calorías de 240 gramos de carbohidratos, 160 gramos de proteína y 80 gramos de grasa.
** La ingesta total diaria de proteínas es de 2,5 gramos por kilogramo de MNT. La proporción de consumo de macronutrientes: 3 – carbohidratos, 2 – proteínas, 1 – grasas. Por ejemplo, para un atleta de fuerza cuya masa corporal magra es 80 kilogramos: 2,900 calorías consumidas de la siguiente manera: 2.5 gramos de proteína x 80 kilogramos de MNT = 200 gramos de proteína x 4 calorías por gramo de proteína = 800 calorías de proteínas; 200 gramos de proteína x 1,5 (para una proporción de 3: 2: 1) = 300 gramos de carbohidratos x 4 calorías por gramo de carbohidratos = 1200 calorías de carbohidratos y 200 gramos de proteína h 2 (para una proporción de 3: 2: 1) = 100 gramos de grasa x 9 calorías por gramo de grasa = 900 calorías de grasa; total 800 (proteína) + 1200 (carbohidratos) + 900 (grasas) = 2900 calorías.
*** La ingesta total diaria de proteínas es de 2 gramos por kilogramo de MNT. La proporción de consumo: 4 – carbohidratos, 2 – proteínas y 0,5 – grasas. Por ejemplo, para un atleta cuya masa corporal magra es de 80 kilogramos (177 lb): 2280 kilocalorías de 320 gramos de carbohidratos, 160 gramos de proteína y 40 gramos de grasa. La reducción de calorías durante la fase de puesta a punto se debe principalmente a la reducción de la ingesta de grasas para igualar el gasto energético reducido y así apoyar la composición corporal óptima y el rendimiento específico.